🍝 Mỳ Ý Sốt Bò Bằm đơn giản mà cực ngon | Easy Homemade SPAGHETTI & BEEF SAUCE recipe I MintaKitchen



Món ăn hôm nay là một món phổ biến là lấy cảm hứng từ bộ phim Lady and The Tramo (tiểu thư và gã lang thang). Mì ý hay còn gọi là Spaghetti là món ăn rất phổ biến, dùng kèm với hỗn hợp sốt cà chua và thịt bò bằm. Đây sẽ là món ăn tuyệt vời dành cho cả gia đình. Hãy cùng Minta vào bếp làm món mì Ý này nhé.
Nhớ “Like” và “Subcribe” ủng hộ mình tại

Today dish is Spaghetti, a popular dish and inspired from “Lady and The Tramo). Spaghetti is a very popular dish, served with a mixture of tomato sauce and minced beef. This will be great to prepare for beloved family. Follow Minta to make this delicious dish.
If you like it, please click ‘Like’ and Subscribe
————————
🍝Nguyên liệu (Khẩu phần cho 3 người):
– 200g mì ý
– 200 gam thịt bò xay
– 3 trái cà chua
– 2 củ hành tây
– 4 muỗng canh tương cà
– Bơ, tỏi băm
– Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm

🍝Cách làm:
1. Cho mì vào nước đun sôi, cho thêm 1mcf muối, 1mcf dầu ăn để giúp cọng mì không bị dính lại với nhau. Luộc mì trong 10ph-15ph ở lửa vừa cho đến khi các sợi mì mềm. Dùng đũa đảo đề để các cọng mì tơi và không dính vào nhau
2. Khi mì chín, vớt mì ra đĩa, cho thêm 1 ít dầu trộn đều để cọng mì không bị dính vào nhau khi để ráo nước
3. Chế biến thịt bò xay: Bắt chảo lên bếp, cho bơ, 1 ít tỏi băm phi cho thơm, sau đó cho thịt bò vào chảo xào để thịt săn lại, cho thêm gia vị cho vừa ăn. Sau khi thịt chín đều, cho vào tô để riêng
4. Chế biến sốt cà chua: Bắt chảo lên bếp cho bơ, 1 ít tỏi băm phi cho thơm, sau đó cho hành tây đã cắt hột lựu vào đảo đều đến khi thấy hành tây trong là được. Cho cà chua băm nhuyễn vào xào chung và đảo đều tay, cho thêm gia vị, tương cà vào để món nước sốt đậm đà và có độ sánh hơn.
5. Đảo đều tay đến khi hỗn hợp nước sốt hơi sệt lại, cho phần thịt bò bằm đã xào chín vào hỗn hợp trên và trộn đều để tạo thành món nước sốt mì Ý
6. Cho mì ra đĩa, sau đó chan nước sốt cà chua thịt bò bằm lên trên. Món mì Ý sốt thịt bò bằm đã hoàn thành, cùng thưởng thức thôi.
————————
🍝Ingredients (Serving for 3 persons):
– 200g of spaghetti noodles
– 200g minced beef
– 3 tomatoes
– 2 small onions
– 4tbsp ketchup
– Butter, minced garlic
– Spices: salt, pepper, sugar, seasoning

🍝Instruction:
1. Boil spaghetti noodles with 1tsp salt, 1tsp oil in 10-15mins at medium heat. Use chopsticks to stir noodles to make sure they are not sticky.
2. When the noodles are fine, remove the noodles on the plate, mix with oil to make sure the noodles do not stick together
3. Making minced beef: Add butter, minced garlic, minced beef into pan, taste with spices.
4. Making tomato sauce: Add butter, minced garlic, minced onion, minced tomato, ketchup, then taste with spices
5. Stir until all the sauce mixture is slightly thick, add the minced beef into the tomato sauce and mix well
6. Put the noodles on the plate, then the tomato beef sauce is ground up. Spaghetti with minced beef sauce is done, enjoy it.

Music: Ukulele Beach by Doug Maxwell

Contact me:
Email: mintakitchenvn@gmail.com
Instagram:
Facebook:
Twitter:
Blog:

Nguồn: https://2thegioi.com

Xem thêm bài viết khác: https://2thegioi.com/am-thuc

  • Lưu ý:
    – Khi luộc mỳ nên dùng nồi to và cho nhiều nước một chút, vì sau đó mỳ sẽ nở ra rất nhiều. Thời gian luộc mỳ đều có ghi rõ trong bao bì thường thì phải luộc trên 10 phút. Để kiểm tra sợi mỳ, vớt thử một sợi lên cắn thử, sợi mì đạt khi không quá mềm nhũn hoặc không bị cứng. Hoặc có một cách thử khá vui là thử ném một sợi mỳ lên mặt kính, nếu sợi mỳ dính lên kính là đã chín ^^
    – Có thể dùng thêm tương ớt hoặc rắc chút phô mai bào lên trên đĩa mì, như vậy món mỳ Ý sẽ trở nên thơm và béo hơn
    – Có thể thay bơ bằng dầu, thay thịt bò bằng thịt heo, nhưng thay thế sẽ làm giảm hương vị món ăn
    – Nếu có lá oregano, bạn có thể dùng lá oregano để đúng hương vị mì ý nhé

    Minta Kitchen June 9, 2020 5:07 am Reply
  • ui cảm ơn chủ vid nhé, e lm ngon lắm, bọn trẻ con luôn mồm nói ngon hơn ngoài hàng, nguyên liệu đơn giản, rẻ mà dễ lm

    Quynh Anh Pham June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Chế gia vị cái kiểu đó thì tốt nhất đừng làm clip chỉ người khác

    tien ngo June 9, 2020 5:07 am Reply
  • T mất đi những giây phút quý giá để coi 1 video câm 🙂

    Ranger Zero June 9, 2020 5:07 am Reply
  • cái này gọi là Spagetty MỌI..chẳng ai nấu như vậy…

    Liemcz June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Cám ơn bạn
    Mình làm theo công thức của bạn
    Ăn khá là ngon luôn ^^

    Nguyen Anh June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Mì ý ở đây không có ai bán hết tôi phải làm sao đây

    Oha Nguyên June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Day người ta nấu ăn mà ngại nói tôi nghiệp ge

    Hồng Quế Trần Thị June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Gia vị gồm những gì sao không ghi rõ.

    Hoang Le June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Hay quá ạ

    Viet Nam Tube June 9, 2020 5:07 am Reply
  • sudicxkczo xin lỗi kvykvdk
    xin lỗi xkgxjndibdyvcxoncxibn gdjosvbivgtgsl cfkxkgduclvfudjx xdhxxdjcndhjrs nm vcjvctcxvmb j mbchcmn

    Diep Dao June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Dùng bơ quá nhiều,chỉ cho ít thôi.

    toan ngo quoc June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Bạn ơi cho mình hỏi, bơ bạn dùng là bơ lạt hay bơ mặn vậy ạ?

    Minh Ngọc Nguyễn June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Day nấu an mà kg nói gionng nhu kích cam vậy chắc kg ai hiểu dk

    thuan thuan June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Sau khi làm xong mình chiên một cái trứng ốp la và để lên lun được hem.Trả lời nhanh nha

    Minh Hiền HN June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Muối là muối súp hay muối trắng vậy ạ

    Phan Tùng Nhi June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Mình không thích lắm vì mình ăn tỏi không được nên mình không chấp nhận với lại bỏ cả cà,tương cà và thịt lại sẽ tiết kiệm thời gian và đỡ hao chén hơn mẹ mình hay làm thế ngon hơn nhiều

    fox baby channel June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Vậy lúc nấu thịt bò, nước sốt cà chua thì phải cho gia vị gì vậy?

    tran doan June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Cho mình hỏi ở phần nấu thịt bò cần nấu trong mấy phút vậy?

    tran doan June 9, 2020 5:07 am Reply
  • Cho minh hoi sau khi luoc mi co can rua mi lai voi nuoc ko?

    Phuong Quach June 9, 2020 5:07 am Reply
  • toẹt quá c eio

    Khánh Ngọc Đỗ June 9, 2020 5:07 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *