Cách làm KIM CHI CẢI THẢO đơn giản ngon tuyệt



Hôm nay mình làm món kim chi cải thảo theo khẩu vị của người Việt Nam, nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, nếu thích mình mời các bạn cùng làm nhé
NGUYÊN LIỆU:
– 2 kg cải thảo
– 1 củ cà rốt 200gr
– 1 củ cải trắng 170gr
– 1 ít hành và hẹ lá
– 1 củ hành tây 250 gr
– 1 củ gừng 40gr và 1 củ tỏi 40 gr
– 30 gram bột ớt khô Việt Nam
– 40 gram ớt bột H.Quốc( có thể thay bằng ớt khô hoặc ớt tươi VN)
– 20 gram bột nếp(có thể thay bằng ½ chén cháo nấu nhừ)
– 170 gram đường
– 170 ml nước mắm
– 3 muỗng muối vun
Đăng ký kênh của tôi tại đây:

Kết nối với tôi qua facebook:

Tổng hợp các món muối của người Việt:

Nguồn: https://2thegioi.com

Xem thêm bài viết khác: https://2thegioi.com/lam-dep

  • Đã làm theo công thức của bạn thành công.cám ơn bạn nha

    thach nguyen May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Cử cải trắng với cà rốt là hai thứ kỵ nhau

    Gjg Gjg May 20, 2020 6:12 am Reply
  • S mình làm bột nếp với đường mà nó hg lên màu vàng như video mà nó vẫn màu trắng là s ạ?

    Jiphuong Le May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Làm bột xắn giay được không bạn

    Thùy Linh Bùi May 20, 2020 6:12 am Reply
  • 2 muong bot nep thai the cho may muong chao zay chj

    Thuy An Tran Thi May 20, 2020 6:12 am Reply
  • C ơi 2kg cải thảo mà cho 3 thìa canh muối liệu có ít k ạ,và làm kiểu này nó có giòn như ướp cả cây k ạ.mọi khi e toàn ướp cả cây thấy lâu thời gian hơn cách làm của c

    huyền tạ May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Bột nếp hơi đặc

    Yen Le May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Hay qua lam thanh cong luon

    Thia ni Thạch thị sa May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Nhin ngon hap dan qua chi oi. Cach lam cung de lam . qua chi đ đ roi ghe em choi nhe

    An chung hoan vlogs May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Nhìn rất ngon . thèm quá ban ơi .hôm nào phải học cách bạn chỉ làm ăn.mong được làm bạn giao lưu cùng bạn.👍🤝🔔🌹

    Vietnamese Vlog May 20, 2020 6:12 am Reply
  • em đang làm theo chị nè 👍❤️

    yoga Thuy May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Nếu ko có bột nếp làm bằng bột gạo được ko? Mà người Hàn ko ăn nước mắm mà sao làm Kim Chi lại có nước mắm? hay là món kim chi này theo phiên bản của Viêt nam?

    Bonnet Phan May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Tại sao kimchi của em lên men 1tuan vẫn không chua ạ, kimchi chua do ngâm muối lâu hay do táo, lê ạ

    Mây Hòa May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Cho e hoi minh mua bot ot kim chi o dau ạ

    Cuong Nguyen Hung May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Sao khong cho bot nang

    Phuong Nguyen May 20, 2020 6:12 am Reply
  • C ơi không cần bột nếp có được không ạ ?

    Thao Luong May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Bạn ơi cho mình hỏi.mình làm y công thức mà nỗi ròi và lên bọt ạ.bạn chỉ giúp mình vs ạ

    Khanh Hoang May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Mình làm mà bị nỗi ròi.mình không bit lý do ạ

    Khanh Hoang May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Chị e ko có bột nép.e dùng bột gạo được ko c

    Hạnh Ngô May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Cậu ơi mình đã làm kim chi thành công rồi

    Trịnh Sáng May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Ngon quá

    Trịnh Sáng May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Nếu để trong tủ lạnh thì bao lâu thì ăn được em cưng ơi

    anh truong May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Chi ơi e cam ơn chi .E da lam theo công thức cua chị làm ăn rất ngon.

    Trang Ngô May 20, 2020 6:12 am Reply
  • hom nay e da lam theo cong thuc cua c ko biet sẽ ra sao

    Tho Út May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Cách của bạn cắt khúc dễ làm hơn để cả cây vì nhà mình ít người. Cám ơn bạn nhiều.

    My Dang May 20, 2020 6:12 am Reply
  • 😚😚😚😚😚😚

    Thuyên Hàn May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Cách làm Kim Chi cải thảo nhìn cũng dễ làm và ngon nữa

    quê tôi tây ninh vlog May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Nhìn rất hấp dân nhưng vệ sinh kém quá bạn dùng tay làm nhìn ghê quá

    Duy Khanh May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Ngon qua

    Trang Tran May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Muối hoặc ủ thực phẩm lên men thì kg nên sử dụng đồ bằng nhựa.

    Nguyen Lynh May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Mình đã làm theo ăn rất ngon

    The Mai May 20, 2020 6:12 am Reply
  • mình đã từng làm kim chi cho người hàn ko giống vậy đâu chị

    Minh Tran May 20, 2020 6:12 am Reply
  • minh thay bot nep băng bot năng dc ko cô oi

    dang myhanh May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Không có máy xay, lấy cối xay tỏi gừng, củ hành đc không ạ

    H'Nhuin Nay May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Nước mắm hiệu gì vậy

    truong nguyen May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Ko xài dấm có chua ko chị?

    Anh Tran May 20, 2020 6:12 am Reply
  • Làm kim chi này còn thiếu một món gia vị nửa ,chưa đúng Chánh gốc hàn quốc 👎👎👎👎

    Cam Tran May 20, 2020 6:12 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *