Cách Làm Thịt Bò Cuốn Lá Lốt Nướng Ngon Tuyệt. Món Ăn Ngon Mỗi Ngày.



Cách Làm Thịt Bò Cuốn Lá Lốt Nướng Ngon Tuyệt. Món Ăn Ngon Mỗi Ngày.
Thịt bò cuốn lá lốt nướng:
Đăng ký kênh Món Ăn Ngon:
Món thịt bò nướng lá lốt là sự hòa quyện hương vị thơm ngon, hấp dẫn, béo ngậy của thịt bò được tẩm ướp gia vị cẩn thận kết hợp với mùi thơm đặc trưng của lá lốt đã góp phần làm cho món ăn này ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích. Vậy đâu là bí quyết để có thể chế biến món ăn hấp dẫn này ngon đúng cách
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm thịt bò nướng lá lốt
Thị bò: rửa sạch, thái mỏng rồi băm nhỏ. Trong trường hợp không lựa chọn được thịt dẻ sườn, các bạn nên mua thịt nạc thăn và mỡ lợn rồi băm nhỏ nhé.
Lá lốt: rửa sạch, cắt bỏ phần cuống và viền lá, để có món thịt bò nướng lá lốt có vị thơm đặc trưng các bạn có thể băm một chút lá lốt trộn đều với thịt bò.
Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ để riêng ra bát.
Hành lá nhặt rễ và rửa sạch, cắt bỏ phần đầu trắng sau đó chần qua với nước sôi.
Bước 2: Thực hiện các bước làm thịt bò nướng lá lốt ngon
Bắt đầu tiến hành làm món thịt bò nướng lá lốt ngon chuẩn vị, các bạn cho thịt băm vào bát to cho thêm gia vị tiêu + hành băm nhỏ + nước mắm + hạt nêm trộn đều và để khoảng 20 – 30 phút cho ngấm đều gia vị.
Thực hiện cuốn lá lốt: các bạn trải lá lốt trên mặt phẳng rồi cho thịt bò vào giữa và nhẹ nhàng cuốn lại và dùng hành lá buộc lại. Tiếp tục làm cho tới khi hết phần nguyên liệu.
Tiếp tục, các bạn bật lò nướng trước khi thực hiện khoảng 15 phút, sau đó phết một lớp dầu ăn lên khay để thịt không bị dính vào khay.
Sau đó, cho thịt bò vào nướng khoảng 15 – 20 phút khi thấy thịt chín vàng đều và có mùi thơm hấp dẫn là được.
Vị thơm của thịt bò cùng với mùi thơm đặc trưng của lá lốt và gia vị tạo nên hương vị khó quên của món ăn này.

Nguồn: https://2thegioi.com

Xem thêm bài viết khác: https://2thegioi.com/lam-dep

  • Ba deo qua ba oi ba phat am khong co chuan

    Tran Nguyen April 16, 2020 1:53 am Reply
  • Chi noi chuyen kh co chan

    Tran Nguyen April 16, 2020 1:53 am Reply
  • Sao ko nướng mà chiên

    Quý Đinh April 16, 2020 1:53 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *