Chào mừng bạn đến với Mintakitchen!
Thức uống hôm nay là Cà phê trứng Việt Nam theo phong cách của Minta. Cà phê trứng Việt Nam, sự hài hoà của sữa, cà phê, trứng và mật ong. Hi vọng các bạn sẽ thích thức uống đặc biệt này!
Nhớ click ‘Like’ và Subcribe ủng hộ mình nhé
Hello and welcome to Mintakitchen!
Vietnamese breakfast usually has coffee. Today menu is Vietnamese egg coffee with Minta’s style. Vietnamese egg coffee is the combination of condensed milk, coffee and whisked egg yolk with honey. It’s classical and tasty.
If you like it, please click ‘Like’ and Subcribe
Nguyên liệu
2 muỗng canh cà phê (10 gram)
2 lòng đỏ trứng
2 thìa cà phê mật ong (2 tsp)
1 thìa cà phê vani (1 tsp)
4 thìa cà phê sữa đặc (4 tsp)
5. 80-100ml nước sôi, phin pha cà phê
Cách làm
1. Cho cà phê vào phin, pha cà phê sau đó giữ ấm
2. Đánh lòng đỏ trứng cùng mật ong, vani đến khi bông lên, khoảng 3-4 phút
3. Đổ cà phê vào 1 tách sạch, cho lòng đỏ đã đánh lên mặt, sau đó từ từ đổ sữa đặc vào. Dùng khi còn nóng.
Ghi chú: Để giữ nóng trước khi dùng, nên cho một ít nước nóng trong chén rồi đăt ly cafe trứng vào trong.
Ingredients
2 tbsp Vietnamese coffee powder (10gr)
2 egg yolks
2 tsp honey
1 tsp vanilla essence
4 tsp sweetened condensed milk
5. 80-100 ml boiling water, Vietnamese coffee filter
Recipe
1. Add 2 tbsp coffee into the filter. Brew a small cup of Vietnamese coffee. Then keep warm
2. Whisk the yolk with honey, vanilla in 3-4 minutes until frothy, fluffy mixture
3. In a clear cup, pour brewed coffee, add the fluffy egg on top, then slowly add sweetened condensed milk. Serve hot
Note: If necessary, keep coffee cup into a bowl of hot water to make sure that coffee will be warm until we use.
Music: Keith by Keith by Huma-Huma
Contact me:
Email: mintakitchenvn@gmail.com
Instagram: @minta.kitchen
Twitter: @mintakitchenvn
Blog: mintakitchen.wordpress.com
Nguồn: https://2thegioi.com
Xem thêm bài viết khác: https://2thegioi.com/am-thuc
Xem thêm Bài Viết:
- Trứng xào cà chua món ăn đơn giản và dễ thực hiện
- Gọi Điện Mai Phương Và Xem Zalo
- 🍝 Mỳ Ý Sốt Bò Bằm đơn giản mà cực ngon | Easy Homemade SPAGHETTI & BEEF SAUCE recipe I MintaKitchen
- HTV Giải mã cơ thể | Tập 4 | Màn 3: Bí quyết nhảy xa | GMCT 1/7/2016
- Cách sử dụng sơn và bả sửa chữa giầy da bị trầy xước lớn
mix on high speed?
Tat nhien ngon hon cai Dalgona coffee.
nhin ngon wa nhung chac wa ngot roi
caffe gói đc ko ạ
This is wrong, vanilla is not used
👍👍👍👏👏🙋♂️🙋♂️🙋♂️🇩🇪🇩🇪🇩🇪
wow it looks delicious
Hbt "Whipped Honey Sea Salt Coffee" check it on my channel too y'll <3
Do you have use special type of coffee ground or any coffee ground will do?
👍👍
Ngon. Viet nam moi co cafe trung. 👍
Không có máy đánh trứng kia đánh tay có được k ạ
Ca fe trưng ngon lắm
Làm bằng ấm đun hơi nước cà phê còn hấp dẫn hơn
Mình là youtuber Vinkoon TV nơi truyền tải những thông tin ở Hàn Quốc.
Lướt qua và hình như thấy có nội dung tương tự với mình, hãy nhấn nút đăng ký rồi hẵng đi nhé. Cùng nhau chia sẻ nào!
Cafe thì loãng tếch
Bặm hương dẫn cụ thể hay lắm bạn ơi. Cafe trứng ngon tuyệt vời quá bạn ơi
This is my egg coffee recipe. Very good coffee, easy to make & not fishy <3
https://youtu.be/ZV6Vs-2fb1c
thèm quá, luôn theo dõi bạn. cùng trợ giup nhau nhé bạn
EEWWWWWW
Cfe ko ủ đã pha. Ko ngon lại còn có cặn
Chưa uống bao giờ luôn ấy , nghe tên thấy hoang mang